Z niczym nie smakują lepiej, niż maczane w kubku instensywnej herbaty Tetley.

1.     Rozgrzej piekarnik do temp. 160°C.
2.     Ubijaj masło z cukrem brązowym, cukrem drobnoziarnistym i ekstraktem z wanilii, aż powstanie jasna i puszysta masa.
3.     Całość ubijaj, dodając po kolei jajka, a następnie przesiej mąkę, sodę i cynamon i zmieszaj z całością.
4.     Na koniec wrzuć płatki owsiane i rodzynki i wymieszaj.
5.     Łyżką nakładaj porcje na natłuszczone blachy do pieczenia i piecz przez 12-14 minut lub do uzyskania złocistobrązowego odcienia wokół krawędzi. Wyjmij z piekarnika i ostudź przed podaniem.

Porcja: 20-25 ciasteczek
Czas przygotowania: 20 minut
Czas pieczenia: 12 - 14 minut